आपको जानकर आश्चर्य होगा कि दुनिया का सबसे महंगा मसाला केसर (Saffron) भारत में उगाया जा सकता है और यह किसानों को प्रति एकड़ 12 लाख रुपये से अधिक का मुनाफा दे सकता है! जिसे “रेड गोल्ड” कहा जाता है, वह केसर आपके खेत में भी उग सकता है। केसर …
कई किसानों की समस्या है कि उनके खेतों में बारिश के मौसम में पानी भर जाता है, जिससे पारंपरिक फसलें नष्ट हो जाती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ विशेष फसलें ऐसी भी हैं जो जलभराव की स्थिति में भी अच्छी पैदावार देती हैं और खजाने जितना मुनाफा …
ठंड का मौसम जब कई फसलों के लिए चुनौतीपूर्ण होता है, तब कुछ विशेष सब्जियाँ ऐसी भी हैं जो इस मौसम में सोने की फसल साबित होती हैं। आज हम बात कर रहे हैं ब्रॉकली और कलरफुल कैप्सिकम (शिमला मिर्च) की, जिनकी सर्दियों में खेती कर आप प्रति एकड़ 2 …
पारंपरिक अनाजों की खेती से हटकर, आधुनिक समय में रामदाना (अमरंथ) की खेती छोटे और सीमांत किसानों के लिए एक लाभदायक विकल्प बनकर उभर रही है। यह पोषक तत्वों से भरपूर अनाज न सिर्फ स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, बल्कि इसकी बढ़ती मांग के कारण किसानों को प्रति हेक्टेयर 50,000 …
सरकार ने गाजर, मटर और चुकंदर की खेती को बढ़ावा देने के लिए एक विशेष सब्सिडी योजना शुरू की है। इस योजना के तहत किसानों को 9,000 रुपये तक की वित्तीय सहायता दी जा रही है। यह योजना राष्ट्रीय बागवानी मिशन और कृषि विभाग के तहत संचालित की जा रही …
केंद्र सरकार ने देश के किसानों के लिए एक बड़ी घोषणा की है। अब किसान आईडी फ्री में बनाई जाएगी और इससे जुड़े किसानों को 6,000 रुपए का वार्षिक लाभ भी मिलेगा। सरकार इस योजना को मिशन मोड में लेकर चल रही है, जिसमें जिलों को भी 1.5 लाख रुपए …
मध्य प्रदेश सरकार ने राज्य के किसानों के लिए एक बड़ी सौगात दी है। सुपर सीडर और हैप्पी सीडर मशीनों पर अब 40% से 50% तक की सब्सिडी दी जाएगी। यह योजना न केवल किसानों की आर्थिक मदद करेगी, बल्कि पराली जलाने की समस्या को भी कम करेगी। आइए विस्तार …
क्या आपने कभी सोचा है कि आपका खेत पैसे छापने की मशीन बन सकता है? जी हाँ, यह कोई कल्पना नहीं, बल्कि एक वैज्ञानिक और व्यावसायिक तरीके से की गई आधुनिक खेती की सच्चाई है। आज के दौर में जब पारंपरिक खेती से मुनाफा कम हो रहा है, तब “साल …
बिच्छू पालन (स्कॉर्पियन फार्मिंग) एक अनोखा और अत्यंत लाभदायक व्यवसाय है। जहाँ एक तरफ बिच्छू का नाम सुनते ही लोग डर जाते हैं, वहीं दूसरी तरफ इसका ज़हर दवा बनाने वाली कंपनियों के लिए सोने से भी महंगा है। चलिए समझते हैं इस रोचक व्यवसाय के बारे में। बिच्छू पालन …
हेलो, दोस्तों! क्या आपने कभी चना खाया है? हाँ, वही स्वादिष्ट और पौष्टिक चना जिसकी सब्ज़ी या भुजिया बनती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि चना जब हम खाते हैं तो उसके छिलके अलग हो जाते हैं? इन छिलकों को ही “चना की भूसी” कहते हैं। अक्सर ये भूसी …