क्या आपने कभी ऐसा फल देखा है जो देखने में बिल्कुल बर्फ की तरह चमकता हो, लेकिन असलियत में सेहत का खजाना हो? अगर नहीं, तो तैयार हो जाइए एक ऐसे चमत्कारी फल से मिलवाने के लिए, जिसे देखकर लोग …
मकोय क्या है? मकोय एक छोटा हरा पौधा है। यह भारत के गाँवों में खुद ही उग जाता है। इसके छोटे-छोटे काले फल होते हैं। बच्चे इन्हें खेलने के लिए तोड़ते हैं। पर क्या आप जानते हैं? यह पौधा किसानों …
किसान अब पारंपरिक गेहूं के स्थान पर विशेष लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) वाले गेहूं की खेती कर रहे हैं, जो मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित है और बाजार में ₹6,000-8,000 प्रति क्विंटल तक बिक रहा है। लो GI गेहूं की …
भिंडी की रानी – कस्तूरी भिंडी कस्तूरी भिंडी (Musk Okra/Lady’s Finger) एक विशेष प्रकार की भिंडी है जिसकी खुशबू और स्वाद इसे सामान्य भिंडी से अलग बनाता है। यह प्रीमियम वैरायटी है जिसका बाजार भाव ₹15,000 से ₹30,000 प्रति क्विंटल …
नीलगाय से बचने वाली सुगंधित फसलें अजवाइन और धनिया ऐसी सुगंधित फसलें हैं जिन्हें नीलगाय और अन्य जंगली जानवर नहीं खाते क्योंकि इनकी तीक्ष्ण गंध उन्हें पसंद नहीं आती। जनवरी में इनकी बुवाई से कम समय और कम लागत में …
प्याज भारत की एक प्रमुख फसल है जो देश के लाखों किसानों की आजीविका का स्रोत है। पारंपरिक तरीके से प्याज की बुवाई और कटाई में समय और श्रम दोनों अधिक लगते हैं। लेकिन अब आधुनिक मशीनें किसानों के लिए …
क्या आप सोचते हैं कि खेती के लिए जमीन जरूरी है? तो यह कहानी आपकी सोच बदल देगी! आज हम आपको एक ऐसे युवा किसान की कहानी बताएंगे जिसने बिना जमीन के परवल की खेती शुरू की और आज महीने …
टमाटर भारतीय सब्जी बाजार की रीढ़ है, लेकिन पारंपरिक किस्मों से निराश किसानों के लिए एक नई किस्म ने क्रांति ला दी है। पूसा हाइब्रिड-4 टमाटर वह वैरायटी है जिसने किसानों में अफरा-तफरी मचा दी है। यह न सिर्फ बेमिसाल …
क्या आप सोच सकते हैं कि महज 500 रुपये के बीज आपको 40,000 रुपये तक का मुनाफा दे सकते हैं? यह कोई काल्पनिक बात नहीं, बल्कि मकोय की खेती की वास्तविकता है। जब लोग हरी सब्जी के रूप में मकोय …
आकरकरा (Anacyclus Pyrethrum) एक उच्च मूल्य वाली औषधीय फसल है जिसकी जड़ों का भाव ₹50,000 से ₹60,000 प्रति क्विंटल तक मिलता है। यह प्राकृतिक रूप से बिना खाद और कीटनाशक के उगाई जा सकती है। आकरका के आर्थिक लाभ लागत …